Coronavirus en voedselveiligheid

FAVV strijdt tegen online verkoop voedingsmiddelen en -supplementen...

De COVID-19 pandemie heeft ervoor gezorgd dat consumenten meer en meer producten online kopen. Voedingsmiddelen en voedingssupplementen vormen geen...

Webinar: 'QA-projecten liggen stil door corona'

Webinar: 'QA-projecten liggen stil door corona'

DE WEEK VAN VMT - Er zijn steeds meer QA-projecten bij foodbedrijven die lijden onder de coronacrisis. "We zien dat projecten voor...

Beheersing van zoönosen in de levensmiddelenindustrie moet nu op de kaart staan bij bedrijven

Beheersing van zoönosen in de levensmiddelenindustrie moet nu op de...

Dieren zijn altijd al een reservoir geweest van mogelijke ziekteverwekkers voor mensen. Denk aan Listeria, Salmonella, de ziekte van Lyme en het...

Coronatesten vertragen microbiologisch onderzoek

Coronatesten vertragen microbiologisch onderzoek

Vanwege de vele moleculaire analyses op Covid-19 ontstaan er tekorten aan polymerasekettingreactie (PCR) materiaal. Het tekort bij PCR materiaal...

Voedingsindustrie zet in op zelf testen personeel op corona

Voedingsindustrie zet in op zelf testen personeel op corona

Steeds meer voedingsmiddelenproducenten willen personeel zelf kunnen testen op corona. Met eigen sneltesten of in sommige gevallen eigen teststraten...

Wat betekent de coronacrisis voor certificeren voedselveiligheidssysteem?

Wat betekent de coronacrisis voor certificeren...

'Never waste a good crisis' is een populaire en veel gehoorde uitspraak. Hoewel de uitspraak geen recht doet aan het leed en de economische schade...

Expertpanel: Veranderen standaarden en certificering door de coronacrisis?

Expertpanel: Veranderen standaarden en certificering door de...

Corona stort de hele aardbol in crisis. Ook de impact op de voedingsmiddelenindustrie is groot. Verandert de coronacrisis de wereld van standaarden...

Flanders' FOOD werkt aan praktijkgids voor onverpakte voeding in...

Flanders' FOOD maakt een praktijkgids op voor Vlaamse ondernemers uit de voeding, supermarkten, winkeliers en horeca die vanwege 'smetvrees' de...

3 QA-managers over blijvende veranderingen door corona: 'Audits krijgen een grotere online component'

3 QA-managers over blijvende veranderingen door corona: 'Audits...

Na het indammen van de eerste golf van het coronavirus, lijkt nu op sommige plekken een tweede golf de kop op te steken. Het coronavirus duurt voort,...

Negen medewerkers Griffith Foods positief getest op covid-19

Negen medewerkers Griffith Foods positief getest op covid-19

De vestiging van Griffith Foods in Herentals, België lag begin vorige week twee dagen stil nadat negen medewerkers positief hadden getest op corona....